Postavke
kolačića

Brlog, lička domovina kupusa !

Sezona je zimnice, pa je tako na ličkim poljima berba kupusa-zelja. Sudeći po divovskim glavama koje šokiraju i vage čini se da su lička kupusišta ove godine dobro rodila. Ne žale se niti na OPG-u Boška Puhala iz Brloga koji već sedamdesetak godina sade kupus. Sudeći po urodu i divovskim glavicama selo Brlog kod Otočca i ove godine opravdava titulu ličke domovine najboljeg kupusa. Boško nam ponosno priča o obiteljskoj tradiciji sadnje kupusa koga je ove godine posadio na površini od jednog hektara i važe da će na kraju ubrati oko 50 tona kvalitetnog kupusa, pa na svom rodnom polju ubire divovske glavice od kojih neke prelaze 10 kilograma. Ova je godina bila po mjeri jer se kiša sa neba pobrinula za dovoljno vlage i da je godina prošla bez navodnjavanja.

Play Video

U Gospiću održano testiranje pilot-aktivnosti održive gastronomije u sklopu projekata GUSTI i ECOFOODCYCLE

U Gospiću 9. i 10. rujna 2026. godine uspješno je održano testiranje pilot-aktivnosti kroz dvije kulinarske radionice posvećene načelima održive prehrane, primjeni lokalnih namirnica i očuvanju tradicionalne ličke kuhinje, u kojima su sudjelovali učenici Strukovne škole Gospić. Pod stručnim vodstvom chefice Endrine Muqaj, pobjednice MasterChefa, radionice su osmišljene kao integrirano edukativno i praktično iskustvo s primarnim ciljem testiranja i promocije održive gastronomije, kratkih opskrbnih lanaca i odgovornog upravljanja prehrambenim resursima.

Čestitka župana Petryja povodom Dana Općine Perušić i blagdana Sv. Križa

Općina Perušić obilježava svoj dan i blagdan Sv. Križa, a tim je povodom župan Ličko-senjske županije Ernest Petry uputio čestitku svim mještankama i mještanima. U čestitki je istaknuo bogatu povijest i snažan identitet Perušića, ali i važnost ljudi, zajedništva i privrženosti rodnom kraju za njegovu budućnost.

Play Video