Postavke
kolačića

Uskrsnula lička janjetina

Uoči Uskrsa već tradicionalno na hrvatskom tržištu uz jaja i šunku za uskrsni ručak traži se i lička janjetina. Lika je iz zima izašla sa više 200 tisuća janjaca, pa ima slasne mlade ličke janjetine. Čini se da kao nikada prije i cijena nije bila veća, od sedam pa čak i do devet eura za kilogram žive vage. Nakupci po ličkim selima i stajama uoči uskrsni blagdana kupe mladu ličku janjetinu, koja u mesnicama na panju doseže rekordnu cijenu čak do 25 eura za kilogram. Iako je lička janjetina za mnoge postala luksuz, potražnja je velika.

Play Video

U Gospiću održano testiranje pilot-aktivnosti održive gastronomije u sklopu projekata GUSTI i ECOFOODCYCLE

U Gospiću 9. i 10. rujna 2026. godine uspješno je održano testiranje pilot-aktivnosti kroz dvije kulinarske radionice posvećene načelima održive prehrane, primjeni lokalnih namirnica i očuvanju tradicionalne ličke kuhinje, u kojima su sudjelovali učenici Strukovne škole Gospić. Pod stručnim vodstvom chefice Endrine Muqaj, pobjednice MasterChefa, radionice su osmišljene kao integrirano edukativno i praktično iskustvo s primarnim ciljem testiranja i promocije održive gastronomije, kratkih opskrbnih lanaca i odgovornog upravljanja prehrambenim resursima.

Čestitka župana Petryja povodom Dana Općine Perušić i blagdana Sv. Križa

Općina Perušić obilježava svoj dan i blagdan Sv. Križa, a tim je povodom župan Ličko-senjske županije Ernest Petry uputio čestitku svim mještankama i mještanima. U čestitki je istaknuo bogatu povijest i snažan identitet Perušića, ali i važnost ljudi, zajedništva i privrženosti rodnom kraju za njegovu budućnost.

Play Video